Diversifikasi Produk Aice Ice Cream dan Buah Lokal untuk Peningkatan Ekonomi Pelaku Usaha di Panjer, Kota Denpasar
DOI:
https://doi.org/10.54082/jamsi.1332Kata Kunci:
Buah Mangga, Diversifikasi Produk, Es Krim Aice, Pelaku Usaha Lokal, Panjer DenpasarAbstrak
Persaingan dunia usaha yang semakin ketat memacu pelaku usaha untuk terus berinovasi. Diversifikasi produk menjadi salah satu strategi utama untuk memperluas pasar dan meningkatkan penjualan. Tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pelaku usaha jus buah di Panjer, Denpasar Selatan, dalam melakukan diversifikasi produk dengan menggabungkan es krim Aice dan buah-buahan lokal.. Metode yang digunakan meliputi observasi, edukasi, pelatihan, dan pendampingan, yang dilaksanakan pada 25 Juni 2024. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pelaku usaha memahami pentingnya diversifikasi produk untuk bersaing di pasar. Implementasi kolaborasi antara es krim Aice dan jus buah lokal terbukti meningkatkan daya tarik produk, serta dapat meningkatkan penjualan dan keuntungan. Dampak kegiatan ini terlihat pada peningkatan kreativitas pelaku usaha dan terbukanya peluang kerjasama dengan PT Aice. Kolaborasi ini diharapkan dapat memperkuat perekonomian lokal dan pengembangan usaha secara berkelanjutan.
Referensi
Adhitya, B., Zumaeroh, Z., & Winarto, H. (2022). Diversifikasi Produk Dan Ekspansi Pemasaran Melalui Media Sosial. WIKUACITYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 75–79. https://doi.org/10.56681/wikuacitya.v1i1.19
Iffan, M., & Anggita, L. (2022). Pengaruh Orientasi Kewirausahaan Dan Diversifikasi Produk Terhadap Keberhasilan Usaha. Klabat Journal of Management, 3(2), 46. https://doi.org/10.60090/kjm.v3i2.865.46-55
Karinka, E., & Firdausy, C. M. (2021). Faktor Yang Mempengaruhi Niat Membeli Konsumen Melalui Shopee Di Universitas Tarumanagara. Jurnal Manajerial Dan Kewirausahaan, 1(4), 666. https://doi.org/10.24912/jmk.v1i4.6544
Omosa, H. M., Muya, J., & Omari, S. (2022). Role of Product Diversification Strategy on Performance of Selected Tea Factories in Kenya. International Academic Journal of Innovation, Leadership and Entrepreneurship, 2(2), 279–296.
Purnomo, S. D., & Poernomo, A. (2022). Diversifikasi Olahan Daging Sapi Untuk Meningkatkan Pendapatan Di Masa Pandemi. Wikuacitya, 1(1), 139–142. https://wikuacitya.unwiku.ac.id/index.php/wikuacitya/article/view/33%0Ahttps://wikuacitya.unwiku.ac.id/index.php/wikuacitya/article/download/33/29
Rahmanto, F., Purnomo, E. P., & Kasiwi, A. N. (2021). Food Diversification: Strengthening Strategic Efforts to Reduce Social Inequality through Sustainable Food Security Development in Indonesia. Caraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture, 36(1), 33–44. https://doi.org/10.20961/carakatani.v36i1.41202
Siswati, E., Ardana, A., & Pudjowati, J. (2023). Analisis Diversifikasi Produk Tahu Untuk Meningkatkan Daya Saing Produk. Referensi : Jurnal Ilmu Manajemen Dan Akuntansi, 10(2), 18–23. https://doi.org/10.33366/ref.v10i2.3919
Syavardie, Y. (2021). Analisis Hubungan Psikologis Konsumen terhadap Minat Beli pada Rumah Makan Selamat di Bukittinggi. Journal of Technopreneurship on Economics and Business Review, 3(1), 12–20. https://doi.org/10.37195/jtebr.v3i1.73
Wulandari, M., Wahyuni, S., & Zulianto, M. (2021). Strategi Diversifikasi Produk Pada Umkm Kerajinan Bambu Di Desa Gintangan Kecamatan Blimbingsari Kabupaten Banyuwangi. Jurnal Pendidikan Ekonomi, 15(1), 103–109. https://doi.org/10.19184/jpe.v15i1.19704
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2024 Claverita Prima Dekresano, Ni Luh Putu Sariani, Maria Salestina Sekunda
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
