Edukasi dan Implementasi Penanaman Kelor untuk Mewujudkan Kemandirian Siswa SMK Negeri 1 Mas Ubud Kabupaten Gianyar Provinsi Bali
DOI:
https://doi.org/10.54082/jamsi.2933Kata Kunci:
Edukasi, Implemaatasi, Penanaman kelor, Wujudkan kemandirianAbstrak
Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan memberdayakan siswa SMK Negeri 1 Mas Ubud melalui edukasi budidaya dan pemanfaatan kelor (Moringa oleifera). Masalah utama mitra adalah rendahnya pengetahuan teknik budidaya, kesadaran manfaat kesehatan, dan potensi kewirausahaan kelor, sehingga lahan sekolah belum optimal. Metode pelaksanaan meliputi penyuluhan teori, praktik penanaman (biji dan stek), manajemen lahan, dan pelatihan pasca-panen. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada aspek kognitif dan psikomotorik. Berdasarkan pre-test dan post-test, pemahaman siswa meningkat 45% (nilai 52 menjadi 75,5). Secara psikomotorik, 85% dari 40 siswa berhasil melakukan praktik pembibitan, pemangkasan, dan pengeringan teduh (air drying) secara mandiri. Pengabdian ini sukses mengoptimalkan lahan sekolah menjadi kebun bibit serta menghasilkan produk bernilai ekonomi seperti bubuk dan teh kelor untuk memicu jiwa wirausaha. Simpulannya, edukasi terstruktur mampu meningkatkan literasi pertanian dan kemandirian siswa dalam mengelola sumber daya lokal. Keberlanjutan program dijamin melalui pembentukan kelompok kerja siswa pasca-kegiatan.
Referensi
Bambang Budi Santoso I Gusti Made Arya Parwata I Nyoman Soemeinaboedhy S. (2020). PEMBIBITAN TANÁMAN KELOR. Buku, 1(1).
Bambang Budi Santoso Jayaputra. (2020). TEKNOLOGI PRODUKSI DAUN KELOR. Buku, 1(1).
Dr. Feliks Arfid Guampe, SE., M. Si. (2025). AGRIBISNIS: STRATEGI, INOVASI DAN KEBERLANJUTAN. Strategi, Inovasi, Dan Keberlanjutan, 1(1 April 2025).
Febryna Aurora Valent, M. O. A. P. W. S. R. (2020). Potensi Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Penurunan Kadar Histamin Pada Ikan Lemuru (Sardinella longiceps). JURNAL MEDIA SAINS, 1(5).
Hari Iswoyo Katriani Mantja Nuniek Widiayani Rahmansyah Dermawan. (2021). PEMBERDAYAAN SEKOLAH DALAM KEGIATAN URBAN FARMING DALAM RANGKA MENDUKUNG KEMANDIRIAN PANGAN BAGI KOTA MAKASSAR. Jurnal Dinamika Pengabdian, 4(Vol. 4 No. 1 (2018): JURNAL DINAMIKA PENGABDIAN VOL. 4 NO. 1 OKTOBER 2021).
Ida Royani. (2025). Strategi Pendidikan Kewirausahaan Berbasis Lokal dalam Menumbuhkan Ekonomi Kreatif. Jurnal Of Artificial Dan Intelligence and Digital Business, 4(Vol. 4 No. 2 (2025): Mei-Juli).
Indriyani Idris. (2025). Penguatan Literasi Digital Untuk Meningkatkan Kemandirian Ekonomi Remaja. JPKM, 15(Vol. 15 No. 2 (2025): Desember 2025).
Ir. Abdul Rahman, M. (2021). PERAN AGRIBISNIS DALAM PEMBANGUNAN PREKONOMIAN INDONESIA. FAKULTASPERTANIAN UNIVERSITAS MEDAN AREA MEDAN.
Maman Suherman. (2024). Peran Pendidikan Vokasi dalam Melahirkan Wirausahawan (Studi Kasus Peserta Didik SMK Negeri 1 Cikalongkulon Kabupaten Cianjur). EDUKASIA: Jurnal Pendidikan Dan Pembelajaran, 5(Vol. 5, 1 (June, 2024), pp. 2401–2410).
Maya Kartika. (2021). Learning By Doing, Training And Life Skills. Journal Reasert Adn Education, 1(Vol. 1 No. 2 (2021): Vol. 1 No. 2 Juli-Desember 2021).
Ni Luh Gde Mona Monika. (2020). Potensi Tanaman Lokal sebagai Galaktagogue Herbal untuk Meningkatkan Produksi ASI. 9(1).
Nur Asyiah Siregar. (2023). HUBUNGAN ANTARA PRETEST DAN POSTEST DENGAN HASIL BELAJAR SISWA KELAS VII B DI MTS ALWASHLIYAH PANTAI CERMIN. Edunomika, 07(Edunomika – Vol. 07, No. 01, 2023).
Nursyam Andi Syarifuddin. (2023, March 5). BUDIDAYA KELOR UNTUK BAHAN PANGAN DAN BAHAN PAKAN BERNUTRISI TINGGI DI ERA TATANAN BARU. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat).
Rismayani. (2023). PENDAMPINGAN PEMANFAATAN SUMBER DAYA LOKAL UNTUK MENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT. ABDI, 8(Vol. 8 No. 2 (2023): JURNAL ABDI: Media Pengabdian Kepada masyarakat).
Sa’adah Handayan. (2024). EDUKASI PEMANFAATAN KELOR DAN IKAN LELE SEBAGAI ALTERNATIF PERBAIKAN STATUS GIZI BALITA STUNTING. JPKM Cahaya Negeriku, 4(Volume_4 Nomor_02 Tahun 2024).
Safroni Isrososiawan. (2020). PERAN KEWIRAUSAHAAN DALAM PENDIDIKAN. Sociaty, 4(1).
Wa Ode Winesty Sofyani1)*, W. O. S. H. H. I. (2022). BUDIDAYA TANAMAN KELOR (Moringa oleifera L) DI MASYARAKAT WOLIO. Jurnal Agrimanex, 2(2), 165–174.
Wahyuni1), E. D. N. S. F. A. P. S. (2025). EDUKASI PEMANFAATAN TANAMAN KELOR DALAM UPAYA PENCEGAHAN HIPERTENSI PADA KADER POSYANDU. GEMASSIKA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 9(2).
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Anak Agung Ayu Ngurah Timi Rusmini Gorda, I Wayan Sugara Yasa, I Nyoman Sedana, I Made Suidarma, Ni Putu Nina Eke Lestari
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
