Edukasi dan Pendampingan Penerapan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat dalam Penurunan Angka Stunting
DOI:
https://doi.org/10.54082/jamsi.3412Kata Kunci:
Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS), Stunting, Sekolah DasarAbstrak
Stunting masih menjadi salah satu permasalahan kesehatan masyarakat yang perlu mendapat perhatian serius di Indonesia, terutama di wilayah dengan keterbatasan akses informasi dan fasilitas sanitasi. SD YPK Werba menghadapi tantangan dalam pencegahan stunting pada anak usia sekolah dasar akibat kurangnya pemahaman dan konsistensi dalam menerapkan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS). Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan memberikan edukasi dan pendampingan kepada peserta didik sekolah dasar agar mampu menerapkan PHBS secara konsisten sebagai bagian dari strategi promotif dan preventif dalam menekan risiko stunting sejak tingkat dasar. Metode pelaksanaan kegiatan menerapkan pendekatan partisipatif yang mencakup tiga tahapan utama : (1) sosialisasi interaktif mengenai gizi seimbang dan pentingnya cuci tangan pakai sabun, (2) demonstrasi serta praktik langsung enam langkah cuci tangan dan pemilahan sampah, serta (3) pendampingan dan evaluasi penerapan PHBS di lingkungan sekolah selama kurun waktu tertentu. Hasil yang dilaporkan ialah skor 56% sebelum kegiatan dan 85% sesudah kegiatan, sehingga selisihnya 29 poin persentase yang mulai terbiasa mencuci tangan dengan sabun sebelum makan dan menjaga kebersihan lingkungan sekolah. Penerapan PHBS yang konsisten di lingkungan sekolah dasar menjadi langkah preventif yang krusial dan berkelanjutan dalam mendukung penurunan angka stunting serta meningkatkan kualitas kesehatan anak di wilayah pesisir dan 3T.
Referensi
Antonia, M. V., Wardani, D. W. S. R., Irawati, N. A. V., & Utama, W. T. (2025). The Influence of Demonstration Methods on Improving Health Knowledge in Islamic Boarding Schools: A Literature Review. MAJORITY, 13(2), 113–120.
Avani, I. A. W. Z. E., & Dharmayasa, I. G. N. P. (2026a). Edukasi Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) dalam Meningkatkan Kesehatan Siswa SD Negeri 4 Bebandem. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka, 4(3), 4315–4323.
Avani, I. A. W. Z. E., & Dharmayasa, I. G. N. P. (2026b). Edukasi Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) dalam Meningkatkan Kesehatan Siswa SD Negeri 4 Bebandem. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka, 4(3), 4315–4323.
Hanum, F., & Kusmawati, I. I. (2026). Pemberdayaan Siswa Sekolah Dasar Melalui Edukasi dan Demonstrasi PHBS dalam Mewujudkan Sekolah Sehat. Khidmah Nusantara, 2(2), 293–304.
Mulyani, A., Khairinisa, M., Khatib, A., & Chaerunisaa, A. (2025). Understanding Stunting: Impact, Causes, and Strategy to Accelerate Stunting Reduction—A Narrative Review. Nutrients, 17. https://doi.org/10.3390/nu17091493
Nita, M. W., Lestari, S., Supriani, Y., Rosanti, I. R., Tauhid, T., Fatimawati, F., Alfarihah, A. M., Arifudin, O., & Kartika, I. (2025). Pelatihan cuci tangan pakai sabun (CTPS) sebagai upaya pencegahan penyakit di kalangan siswa sekolah dasar. Jurnal Karya Inovasi Pengabdian Masyarakat (JKIPM), 3(1), 19–28.
Pratama, J. N., Yuliwulandari, R., Prihadi, I., Permana, I. B., Maulana, M. F., Kahfi, R. A., & Aziz, A. K. (2026). Handwashing with Soap Education as an Effort to Foster Clean and Healthy Living Behavior among Elementary School Students Based on the Sustainable Development Goals. JATI EMAS (Jurnal Aplikasi Teknik Dan Pengabdian Masyarakat). https://doi.org/10.36339/je.v10i2.460
Purba, A. R. F., Ningsiah, N., Rosanti, A. S., Wisnetty, W., Nuriyanto, N., SWP, F. A., & Gustianingrum, S. (2026). SOSIALISASI PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT (PHBS) MELALUI EDUKASI CUCI TANGAN PAKAI SABUN KEPADA SISWA SD NEGERI 1 WONODADI. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ungu (ABDI KE UNGU), 8(2), 127–132.
Rizaldi, M. A., Ali, K., Rara, S. M. H., & Panjaitan, B. S. R. (2025). Water, sanitation and hygiene (WASH) and its association with stunting in developing countries in Asia: A systematic review. Svāsthya: Trends in General Medicine and Public Health. https://doi.org/10.70347/svsthya.v2i2.81
Rosa, A. T. R., Gumelar, W. S., Septiati, Y. A., Hanurawaty, N. Y., Kurniawan, E., Rahayu, I. G., Hendriawan, E., Sanny, M. Y., Abdullah, M. N., & Purnama, W. (2023). Pemberdayaan siswa sekolah dasar menuju sekolah sehat melalui penerapan perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS). Penerbit NEM.
Silva, J. R. M., Vieira, L., Abreu, A. R. M., De Souza Fernandes, E., Moreira, T., Da Costa, D., & Cotta, R. M. M. (2023). Water, sanitation, and hygiene vulnerability in child stunting in developing countries: a systematic review with meta-analysis. Public Health, 219, 117–123. https://doi.org/10.1016/j.puhe.2023.03.024
Simarmata, V., & Patriawati, K. A. (2024). A Descriptive Study on Stunting in Toddlers & Contributing Factors in Cibungur Village, Sumedang District, Indonesia. Journal of Complementary and Alternative Medical Research. https://doi.org/10.9734/jocamr/2024/v25i7547
Tarigan, F. F. B., Hartono, H., & Pane, P. Y. (2025). DETERMINANTS OF CLEAN AND HEALTHY LIVING BEHAVIOR AMONG PUBLIC ELEMENTARY SCHOOL STUDENTS IN BULANJULU. Abdi Dosen : Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat. https://doi.org/10.32832/abdidos.v9i2.2888
Uthia, R. (2025). PENINGKATAN PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT (PHBS) MELALUI EDUKASI INTERAKTIF DAN DEMONSTRASI CTPS PADA SISWA SDN 05 SURAU GADANG KOTA PADANG. PITIMAS: Journal of Community Engagement in Health, 4(3).
Wahyuni, S., Insany, A., & Nurani, A. (2025). Peningkatan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) pada Anak Sekolah Dasar melalui Pendekatan Edukasi Interaktif. Daya Karya: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat, 1(1), 22–32.
Widayatun, Z. F., & Yuly Astuti, D. K. K. (2020). Kesehatan Ibu & Anak Orang Asli Papua. Yayasan Pustaka Obor Indonesia.
Yani, D., Rahayuwati, L., Sari, C., Komariah, M., & Fauziah, S. R. (2023). Family Household Characteristics and Stunting: An Update Scoping Review. Nutrients, 15. https://doi.org/10.3390/nu15010233
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Isra Nur Utari Syachnara Potabuga, Elzina Dina De Fretes, Yosina Atani, Meriam Christiani Hukubun

Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.




