Edukasi Pengelolaan Sampah Domestik dan Budidaya Maggot untuk Penguatan Peran Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Paramajaya di Desa Pabelan, Kabupaten Sukoharjo, Provinsi Jawa Tengah
DOI:
https://doi.org/10.54082/jamsi.3456Kata Kunci:
Budidaya maggot, BUMDes, Komposter, Pemberdayaan masyarakat, Pengelolaan sampahAbstrak
Sampah rumah tangga, terutama sisa makanan, masih menjadi salah satu penyumbang utama timbulan sampah, sementara pengelolaannya di tingkat desa belum optimal. Di Desa Pabelan, Kabupaten Sukoharjo, pemilahan sampah belum menjadi kebiasaan, pengelolaan bank sampah belum optimal, limbah organik belum dimanfaatkan secara produktif, dan BUMDes Paramajaya belum memiliki unit usaha pengolahan limbah. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pengetahuan masyarakat dan pengelola BUMDes mengenai pengelolaan sampah domestik, pengomposan, budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF), dan tata kelola keuangan BUMDes. Kegiatan meliputi diskusi kelompok terarah, observasi, tiga workshop, praktik komposter dan budidaya maggot, serah terima peralatan, serta evaluasi pre-test dan post-test. Data berpasangan tersedia untuk 17 peserta workshop tata kelola sampah dan 11 peserta workshop budidaya maggot. Nilai rata-rata meningkat dari 81,18 menjadi 100 dan dari 56,36 menjadi 100. Seluruh peserta workshop budidaya maggot mengalami peningkatan nilai, sedangkan pada workshop tata kelola sampah peningkatan terjadi pada 11 peserta (64,7%); enam peserta telah memperoleh nilai maksimum sejak pre-test. Hasil menunjukkan peningkatan pengetahuan jangka pendek, sedangkan perubahan keterampilan, perilaku, pemanfaatan peralatan, dan pembentukan unit usaha masih memerlukan monitoring lanjutan.
Referensi
Al Riza, D. F., Hendrawan, Y., Damayanti, R., & Fitriyah, H. (2023). Teknologi tepat guna pengolahan sampah pada kelompok masyarakat Sekar Mayang Purwosekar Kabupaten Malang. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 3(4), 1251–1258. https://doi.org/10.54082/jamsi.856
Amrul, N. F., Kabir Ahmad, I., Ahmad Basri, N. E., Suja, F., Abdul Jalil, N. A., & Azman, N. A. (2022). A review of organic waste treatment using black soldier fly (Hermetia illucens). Sustainability, 14(8), 4565. https://doi.org/10.3390/su14084565
Ekawati, E., & Sari, Y. M. (2024). Financial governance: Cases at village-owned enterprises (BUMDes) in Lampung Province. International Journal of Financial, Accounting, and Management, 6(1), 105–116. https://doi.org/10.35912/ijfam.v6i1.1625
Febrina, R., Marta, A., Amin, R. M., & Hadi, S. (2024). Economic development and the rural environment: BUMDes development strategy. E3S Web of Conferences, 506, Article 02005. https://doi.org/10.1051/e3sconf/202450602005
Hadi, S., Marta, A., Amin, R. M., & Febrina, R. (2024). Rural development in community empowerment through the governance of village-owned enterprises (BUMDes). Nakhoda: Jurnal Ilmu Pemerintahan, 23(1), 121–134. https://doi.org/10.35967/njip.v23i1.702
Ilalfiah, L., & Agustina, I. F. (2024). Sustainable organic waste management for village SDGs. Indonesian Journal of Public Policy Review, 24. https://doi.org/10.21070/ijppr.v24i0.1333
Indriyanti, D. R., Widiyaningrum, P., Dewi, P., Elawati, N. E., Jelita, O. P., Farreza, D. A., & Puspita, M. A. (2025). Developing a community-based organic waste management model through biofertilizer and black soldier fly (Hermetia illucens) production. Journal of Community Empowerment, 5(1), 79–89. https://doi.org/10.15294/jce.v5i1.44353
Izzalqurny, T. R., Yanto, A. F. F., Pahrany, A. D., & Ferdiansyah, R. A. (2025). Assistance in organic waste management using maggots, biopores, and composters in Jatirejoyoso Village. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(1), 188–195. https://doi.org/10.32815/jpm.v6i1.2408
Kementerian Lingkungan Hidup. (2024). Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN): Komposisi dan sumber sampah tahun 2024 [Data set]. Retrieved October 11, 2026, from https://sipsn.menlhk.go.id/
Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. (2021). Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia Nomor 14 Tahun 2021 tentang pengelolaan sampah pada bank sampah. https://jdih.kemenkoinfra.go.id/cfind/source/files/permen-lhk/2021pmlhk014.pdf
Lopes, I. G., Yong, J. W. H., & Lalander, C. (2022). Frass derived from black soldier fly larvae treatment of biodegradable wastes: A critical review and future perspectives. Waste Management, 142, 65–76. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2022.02.007
Magfirona, A., Kusuma, N. B., Aklis, N., Nugrahaini, F. T., Fadillah, M. R. F., & Akbar, A. F. (2025). Edukasi peningkatan kemampuan tata kelola sampah bagi kelompok sadar lingkungan di Desa Karang Malang, Sragen. Jurnal Abdi Insani, 12(4), 1377–1385. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v12i4.2237
Munguti, J., Muthoka, M., Mboya, J. B., Kyule, D., Meenakshisundaram, M., & Tanga, C. M. (2025). Unraveling the potential of black soldier fly larvae as a sustainable protein source for Nile tilapia production in diverse aquaculture systems. Aquaculture Nutrition, 2025, Article 3598843. https://doi.org/10.1155/anu/3598843
Nindyantoro, Sapanli, K., Novindra, Arifin, M., & Sudradjat, D. R. (2023). Pelatihan pengelolaan sampah komunal berbasis model apartemen maggot di desa lingkar Kampus IPB. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat, 5(2), 137–149. https://doi.org/10.29244/jpim.5.2.137-149
Prihartini, I., & Choiriyah, I. U. (2024). Roles of BUMDes in increasing village income and community sustainability. Indonesian Journal of Cultural and Community Development, 15(3). https://doi.org/10.21070/ijccd.v15i3.1076
Rakhmawati, T., Damayanti, S., Jati, R. K., & Astrini, N. J. (2023). An extended TPB model of waste-sorting intention: A case study of Indonesia. Management of Environmental Quality: An International Journal, 34(5), 1248–1268. https://doi.org/10.1108/MEQ-11-2022-0309
Republik Indonesia. (2008). Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2008 tentang pengelolaan sampah. https://peraturan.bpk.go.id/Details/39067/uu-no-18-tahun-2008
Republik Indonesia. (2021). Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 11 Tahun 2021 tentang Badan Usaha Milik Desa. https://peraturan.bpk.go.id/Details/161841/pp-no-11-tahun-2021
Saputra, H., Susastriawan, A. A. P., & Ariyana, R. Y. (2024). Modernisasi budidaya maggot sebagai bentuk penerapan penanganan sampah waste to green energy pada BUMDes Guwosari Maju Sejahtera, Pajangan, Bantul. I-Com: Indonesian Community Journal, 4(4), 2448–2458. https://doi.org/10.70609/icom.v4i4.5533
Sarfat, M. S., Al Fahrizi, M. F., Ayudia, M. A., Akbar, M. R. A., Audina, N., Fatoni, A., Azmi, F., Febriana, D. O., Fasya, N. I., & Nurhaliza, S. (2026). Sustainable organic waste management through black soldier fly (Hermetia illucens) larvae farming in Neglasari Village. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement), 12(1), 27–35. https://doi.org/10.22146/jpkm.105092
Sari, D. N., & Widodo, H. (2025). Financial accountability in village-owned enterprises governance. Indonesian Journal of Cultural and Community Development, 16(2). https://doi.org/10.21070/ijccd.v16i2.1257
Setiawan, Y., Busyairi, M., & Faradillah, P. (2022). Analisis timbulan dan komposisi sampah perumahan Tenggarong Seberang dihubungkan dengan tingkat pendapatan, pendidikan, dan perilaku masyarakat. Jurnal Teknologi Lingkungan UNMUL, 6(2), 11–17. https://doi.org/10.30872/jtlunmul.v6i2.8327
Siddiqui, S. A., Ristow, B., Rahayu, T., Putra, N. S., Widya Yuwono, N., Nisa’, K., Mategeko, B., Smetana, S., Saki, M., Nawaz, A., & Nagdalian, A. (2022). Black soldier fly larvae (BSFL) and their affinity for organic waste processing. Waste Management, 140, 1–13. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2021.12.044
United Nations Environment Programme. (2024). Food waste index report 2024. https://www.unep.org/resources/publication/food-waste-index-report-2024
Widyawati, Suhermin, Dharmasetiawan, & Susanto, B. F. (2025). Sustainable HRM dan penguatan BUMDes: Strategi efektivitas pengelolaan pangan berbasis masyarakat di Indragiri Hilir. Selodang Mayang: Jurnal Ilmiah Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Indragiri Hilir, 11(3), 199–208. https://doi.org/10.47521/selodangmayang.v11i3.484
Yandri, P., Budi, S., & Muhyidin, A. (2024). Formulasi dan validasi indikator bank sampah berkelanjutan. Aspirasi: Jurnal Masalah-Masalah Sosial, 15(2), 209–228. https://doi.org/10.46807/aspirasi.v15i2.3629
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Alfia Magfirona, Sri Sunarjono, Fadhilla Tri Nugrahaini, Puspita Indra Wardhani, Siti Nurokhmah, Rezania Asyfiradayati, Syakir Maghfuri, Raihan Arya Maulana, Galang Satria Nugraha, Mai Salimah Salimah, Edwin Helvian Hartono, Tsabita Naufal Shohada, Dzaki Atha Legawa, Achmad Maulana Hakim, Yans Keishar Abyan Salahudin, Auuuwalatussa’iyah Nurrohmah, Zahra Bunga Khairumaynisa
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
